March 04 2018
每當我們想到摩洛哥堅果油時,往往都只會聯想起它對頭髮的好處,令你有一把光澤而有彈性的秀髪,這卻大大低估了摩洛哥堅果油的效用了﹗其實堅果油的好處遠超你所想,在不論香港及以致全世界美容業界更有著特殊的地位,所以許多天然有機美容產品中都能發現堅果油的身影。
摩洛哥堅果油從哪來?
摩洛哥人運用堅果油的歷史悠久,早在公元前1550已有當地人使用堅果油作治療及護理皮膚的記錄,當時傳到歐洲後更只有最富裕的階級才能使用。堅果來自堅果樹的果實,藏在厚厚的果皮及果肉內,而每顆堅果含一到三個油脂豐富的堅果仁。根據提取方法的不同,能提取出30%至50%的堅果油。
摩洛哥堅果果實長2-4厘米,寬1.5-3厘米,果實最外面是一層厚厚的苦果皮,包着氣味甘甜但味道不佳的果肉。 在這果皮及果肉中間是非常堅硬的堅果,摩洛哥堅果籽正在其中(包着一至三個果籽)。
摩洛哥堅果油如何萃取
想保留堅果油的百分百價值,必須全人手古法萃取。這個耗時耗力的過程,經常由摩洛哥地區柏柏爾( Berber)的婦女擔當。她們先以石塊敲碎堅果硬殼,取出果實,再壓榨成油。這項手工極度繁複艱辛的工作,賦予了柏柏爾( Berber)婦女賺錢養家的本領,甚至改善生活的能力。
摩洛哥地區柏柏爾( Berber)的婦女每天的工作 - 人手萃取堅果油,箇中的辛酸不為人所道,辛苦得來的成果更可能被無良的大機構剝削,不過為了生計,只能忍受,因此我們選購堅果油時,緊記要先了解品牌,選擇支持公平貿易的品牌。
摩洛哥堅果油中的5大美容成分
1. 不飽和脂肪酸
堅果油最為人所熟知的,當然是它超過80%的不飽和脂肪酸,當中最豐富的是屬Omega-9的油酸 (Oleic acid) 及屬Omega-6的亞麻油酸(Linoleic acid),後者亞麻油酸更是無法由身體自行合成製造出來,只可以透過日常飲食與外塗護膚品來補足。
Omega-6亞麻油酸對皮膚起着重要作用,不但能保持皮膚細胞的完整性,更有效調控細胞流動性,從而維持良好的細胞間脂質(Ceramide)結構,增強皮膚的鎖水與修復功能。
而堅果油中豐富的脂肪酸,亦有效促進我們的身體生產另一種天然抗炎物 - 前列腺素(Prostaglandin),從而緩減皮膚炎症問題。
2. 角鯊烯
堅果油中亦含有一種對皮膚至關重要的天然成分 - 角鯊烯。
角鯊烯是一種保濕性能超強的天然成分,有讀過我們分析文的朋友應該十分清楚,天然來源之中以橄欖油最為著名,但其實堅果油所含的角鯊烯亦不少。(在100克橄欖油中約500毫克,100克堅果油約300毫克)
想解更多有關角鯊烯,可按->角鯊烯(Squalene)的5大奇效
3. 葉黃素 (Xanthophylls)
葉黃素是胡蘿蔔素(Carotene)的一種,許多研究發現它用在皮膚上,能有效防止紫外線的侵害,減少紅斑、皮膚刺激和發紅的形成。
4. 植物固醇 (Phytosterols)
在堅果油中能找到兩種植物固醇(Schottenol及Spinasterol),在一般植物油並不常見。它們有不但優異的保濕性能並能迅速滲透皮膚,更能改善皮膚新陳代謝,從而減少炎症並預防皮膚老化。另外,植物固醇亦與組成人體皮膚固醇的化學結構非常相似,幫助皮膚維持最佳屏障功能。
5. 植物性抗氧化物
堅果油更含有一系列的抗氧化物如黃酮(Flavonoid)、多酚(Polyphenols)與維生素E,令堅果油的抗炎抗氧化效能更高效,切合所有肌膚的需用。
集合多重有高效成分於一身,一枝優質的摩洛哥堅果油能帶給你全面的護膚好處,但要在市面上尋找一枝優質可靠的摩洛哥堅果油卻不是想像中容易。
摩洛哥堅果油的護膚好處
面部護理: 適合任何膚質,尤其偏乾及敏感膚質。
長效保濕
堅果油的一眾優秀成分令其有出色的保濕效能,讓皮膚細胞緊密排列鎖住水分,修復皮脂膜,減少水分流失,達致全面長效保濕。
抗衰老
蘊含豐富抗氧化物,能抵抗自由基,達至抗衰老之效。
平衡油脂分泌
堅果油質輕巧不油膩,不會阻塞毛孔,即使是油性皮膚能安全使用,皮膚得到充分保濕,繼而令皮脂能得以平衡後,反而有助減少分泌油脂。
想解更多有關皮膚油脂分泌,可按->容易出油就是油性肌膚嗎?
摩洛哥帶給你的不只是異國風情,更有遐邇聞名的摩洛哥堅果油,蘊含數不清的護膚妙處。
如何選擇高品質摩洛哥堅果油?
要選擇優質的堅果油,第一件事當然要看產品的成分,不添加香料、石油副產品、防腐劑、甚至水,要選100%只含純正堅果油的;
選擇不透明或是深色的樽身亦十重分要,避免陽光把堅果油氧化;
要有溫和的堅果香氣,氣味太強烈的有可能右入了香料,而氣味太弱的堅果油品質可能不佳,因為這代表內裏的重要營養素不足;
摩洛哥堅果油質感要柔順而不油膩,更不能太水感;
油色要呈淺金黃,太淺色可能混合了其他油,而過深啡色的可能是烹飪用摩洛哥堅果油;
要選經冷壓提取的摩洛哥堅果油,因為經高温提取會破壞大部分堅果的營養,而這些正是賦予堅果油美容功效的營養;
支持公平貿易的品牌,讓你付出的錢能真正落入默默工作的當地女工人,讓她們不再被剝削,讓你的護膚產品不再帶着血與淚。
要乎合以上全部才可稱為一枝優質的摩洛哥堅果油,而市面上確實不容易找到,但我們Dr. Koala 經多番研究和捜尋後,終於成功引進了KAHINA™ Giving Beauty 來香港,它們的皇牌摩洛哥堅果油不但全面乎合以上要求,更屢獲殊榮,是你尋覓摩洛哥堅果油的不二之選。
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Kahina™ Giving Beauty 出品的堅果油質量非常高,以公平貿易理念與世界各地的小型家庭農場和婦女合作社合作,將摩洛哥的珍貴堅果原料與其他高品質天然原料結合在一起,不但創造出獨特的配方,還成就了一個真正高效護膚和符合道德的高端護膚品牌。
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從事高空工作的摩洛哥羊羊: )