【Dr. Koala 成分分析】摩洛哥堅果油的 5大護膚成分及功效

天然護膚

3月 04 2018

【Dr. Koala 成分分析】摩洛哥堅果油的 5大美容護膚功效 The Benefits of Argan Oi l | Dr. Koala

每當我們想到摩洛哥堅果油時，往往都只會聯想起它對頭髮的好處，令你有一把光澤而有彈性的秀髪，這卻大大低估了摩洛哥堅果油的效用了﹗其實堅果油的好處遠超你所想，在不論香港及以致全世界美容業界更有著特殊的地位，所以許多天然有機美容產品中都能發現堅果油的身影。

摩洛哥堅果油從哪來?

摩洛哥人運用堅果油的歷史悠久，早在公元前1550已有當地人使用堅果油作治療及護理皮膚的記錄，當時傳到歐洲後更只有最富裕的階級才能使用。

堅果來自堅果樹的果實，藏在厚厚的果皮及果肉內，而每顆堅果含一到三個油脂豐富的堅果仁。根據提取方法的不同，能提取出30％至50％的堅果油。

摩洛哥堅果 Argan | Dr. Koala

摩洛哥堅果果實長2-4厘米，寬1.5-3厘米，果實最外面是一層厚厚的苦果皮，包着氣味甘甜但味道不佳的果肉。在這果皮及果肉中間是非常堅硬的堅果，摩洛哥堅果籽正在其中（包着一至三個果籽）。

摩洛哥堅果油如何萃取

想保留堅果油的百分百價值，必須全人手古法萃取。這個耗時耗力的過程，經常由摩洛哥地區柏柏爾( Berber)的婦女擔當。她們先以石塊敲碎堅果硬殼，取出果實，再壓榨成油。這項手工極度繁複艱辛的工作，賦予了柏柏爾( Berber)婦女賺錢養家的本領，甚至改善生活的能力。

摩洛哥地區柏柏爾( Berber)的婦女及堅果 | Dr. Koala

摩洛哥地區柏柏爾( Berber)的婦女每天的工作 - 人手萃取堅果油，箇中的辛酸不為人所道，辛苦得來的成果更可能被無良的大機構剝削，不過為了生計，只能忍受，因此我們選購堅果油時，緊記要先了解品牌，選擇支持公平貿易的品牌。

摩洛哥堅果油中的5大美容成分

1. 不飽和脂肪酸

堅果油最為人所熟知的，當然是它超過80%的不飽和脂肪酸，當中最豐富的是屬Omega-9的油酸 (Oleic acid) 及屬Omega-6的亞麻油酸(Linoleic acid)，後者亞麻油酸更是無法由身體自行合成製造出來，只可以透過日常飲食與外塗護膚品來補足。

Omega-6亞麻油酸對皮膚起着重要作用，不但能保持皮膚細胞的完整性，更有效調控細胞流動性，從而維持良好的細胞間脂質(Ceramide)結構，增強皮膚的鎖水與修復功能。

而堅果油中豐富的脂肪酸，亦有效促進我們的身體生產另一種天然抗炎物 - 前列腺素(Prostaglandin)，從而緩減皮膚炎症問題。

2. 角鯊烯

堅果油中亦含有一種對皮膚至關重要的天然成分 - 角鯊烯。

角鯊烯是一種保濕性能超強的天然成分，有讀過我們分析文的朋友應該十分清楚，天然來源之中以橄欖油最為著名，但其實堅果油所含的角鯊烯亦不少。(在100克橄欖油中約500毫克，100克堅果油約300毫克)

想解更多有關角鯊烯，可按->角鯊烯(Squalene)的5大奇效

3. 葉黃素 (Xanthophylls)

葉黃素是胡蘿蔔素(Carotene)的一種，許多研究發現它用在皮膚上，能有效防止紫外線的侵害，減少紅斑、皮膚刺激和發紅的形成。

4. 植物固醇 (Phytosterols)

在堅果油中能找到兩種植物固醇(Schottenol及Spinasterol)，在一般植物油並不常見。它們有不但優異的保濕性能並能迅速滲透皮膚，更能改善皮膚新陳代謝，從而減少炎症並預防皮膚老化。另外，植物固醇亦與組成人體皮膚固醇的化學結構非常相似，幫助皮膚維持最佳屏障功能。